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Las
Copas de Cava |
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- En algún libro de etiqueta afirman que la copa de Cava/Champagne
debe ser chata, pero es la copa estrecha y delgada la más
apropiada para este tipo de bebida, ya que:
- Concentra el aroma.
- Conserva el burbujeo del gas, al ofrecer al aire una pequeña
superficie de vino.
Tambien se dice que en la mesa se utilicen copas chatas, y para
ocasiones en las que servimos esta bebida fuera de una comida
o cena, utilizaremos las altas y delgadas. Con estas reflexiones
no estoy deacuerdo, por lo dicho anteriormente..
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Otras copas:
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