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Buscamos el callejón de José de la Hera, deteniéndonos en el número 2, donde está Los Zarcillos, en el que la tapa típica es el Bacalatus Edulis o bacalao con boletus, exquisita, digna de un plato de Arzak. |
Le invitamos a probar nuestra "tapa", PREMIO SAN JORGE a la originalidad 1997:
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(emulsión de nata, fritada de tomate, brandada de bacalao)
Igualmente recomendable es nuestra tapa "Bacalao con boletus"
Amplia bodega con más de 100 referencias
C/. José de la Hera, 2
Tel.: 976 39 49 04 50001 - ZARAGOZA
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